BCT- Un festival particulièrement réussi

La manifestation a obtenu un immense succès populaire et, si les visiteurs ont pu admirer les magnifiques spécimens de la race limousine, le “Hall des saveurs gourmandes”, qui regroupe producteurs et artisans, a reçu pendant les trois jours de très nombreux visiteurs et acheteurs. Les bouchers charcutiers traiteurs regroupés autour de la célèbre « table de Rabelais » magnifiquement garnie et admirée, ont représenté l’artisanat des métiers de bouche.

Aux dizaines de milliers de visiteurs, les professionnels, actifs et retraités, ont montré leur savoir faire incomparable. Merci à tous ceux qui ont préparé les présentations qui ont garni les vitrines et plus particulièrement aux établissements Bach pour avoir préparé ce moment tant attendu, « le chabrol », et à la Cuisine Corrézienne, pour avoir préparé une mique de 35 kg et à cette formidable équipe de retraités toujours prête à servir leur métier.

Contact : André Pradel,
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