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Dernière minute ! Affichage pour les bouchers charcutiersLes services de la concurrence, consommation, répression des fraudes contrôlent de façon inopinée les affichages réalisés par les commerçants et artisans non sédentaires sur les marchés.
Il vous est rappelé une obligation sur laquelle vous devez apporter toute votre vigilance :
- dénomination de vente sur les produits exposés à la vente - tableau d'affichage des prix au kg de tous les types de morceaux mis en vente Ces manquements constituent des infractions aux articles 1 et 2 de l’arrêté ministériel du 18 mars 1993 relatif à la publicité des prix des viandes de boucherie et de charcuterie. Renseignements : Christèle Coursat, service économique : 05 55 29 95 98 Lundi 18 Juillet 2005
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BCT - Les bouchers charcutiers traiteurs de la Corrèze
