Artisanat en Corrèze : Trait d'Union, le magazine de l'ARTISANAT en CORREZE
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La fête du pain  du 9 au 16 mai 2011



En 1996, Jean-Pierre Raffarin, Ministre des petites et moyennes entreprises, du commerce et de l’artisanat, organise une rencontre entre les boulangers et les meuniers afin d'acter le principe d'une manifestation nationale. Ensemble, ils décident de mettre à l’honneur une fois par an le Pain, ce convive quotidien et silencieux dont nul ne peut se passer.



La fête du pain  du 9 au 16 mai 2011
La Fédération de la boulangerie célébrera le printemps prochain la 15ème Fête du Pain, grand rendez-vous annuel de la boulangerie. L'occasion de mobiliser l'ensemble des acteurs de la profession pour mettre en valeur tous leurs savoir-faire dans la réalisation et la vente de pain le samedi 14 mai 2011 sur la place Guierle de Brive. L'occasion aussi pour les boulangers de rencontrer le public, partager et démontrer tous les gestes du métier et pourquoi pas susciter des vocations auprès des jeunes.

La fête du pain  du 9 au 16 mai 2011
Contact :
Fédération de la boulangerie,
82 av. Georges Pompidou à Brive,
05 55 24 38 75
www.lafetedupain.com

Samedi 16 Avril 2011
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