Artisanat en Corrèze : Trait d'Union, le magazine de l'ARTISANAT en CORREZE

CFA des 13 Vents

Mot de l'apprenti : Véronique Tronche

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BTM Pâtisserie chez M. Vimbelle à Brive



• Tu viens de recevoir le prix spécial du rotary club, quelle est ta réaction ?

Mot de l'apprenti : Véronique Tronche
C’est un prix qui représente le travail manuel, je suis très surprise et heureuse à la fois. C’est une vraie reconnaissance par rapport à mon choix professionnel et mon travail.

• Tu as été meilleure apprentie du limousin, puis 4ème au niveau national et enfin récompensée aujourd’hui par un nouveau prix, quels sont maintenant tes projets ?

Dans un premier temps, passer mon BTM, puis un Brevet de Maîtrise. Enfin, j’envisage de m’installer et de créer ma propre entreprise dans l’avenir si cela s’avère possible. J’ai même déjà une idée de ce qu’elle pourrait être.

• L’alternance et l’enseignement dispensé te semblent-ils en adéquation avec l’attente des professionnels ?

En ce qui me concerne, la réponse est oui. Les regroupements au CFA sont tout à fait complémentaires avec le travail effectué en entreprise, de plus, j’ai toujours été très soutenue et par mes profs et par mon employeur. J’en profite d’ailleurs pour les en remercier.

Mardi 22 Avril 2003
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