En février dernier, 12 étudiants en brevet professionnel restaurant et cuisine ont rejoint la région de Liverpool. 9 étudiants en mention complémentaire boulangerie spécialisée s'expatriaient dans le même temps en Bavière.
Habituels, récurrents, ces échanges permettent de découvrir des méthodes de travail différentes.
Ils affirment la volonté d'un futur à dimension européenne pour les sections de l'hôtellerie et de l'alimentation du CFA.