« Les producteurs français de fruits et légumes sont à la peine. Leurs produits jugés trop chers ne se vendent plus ou mal et ils ont dû recourir à une braderie géante pour écouler leurs surplus. (…). Ces deux géants aux pieds de platine veillent en effet scrupuleusement depuis toujours (…) à la défense et à la protection du consommateur. (…) Et malgré cette générosité, ce sont eux les bénéficiaires. Autant les grandes surfaces et fabricants de conserves s’enrichissent, autant les petits producteurs s’appauvrissent et ont du mal à survivre. (…) Ainsi, nous avons appris avec émotion voici quelques semaines que, désormais, la première fortune de France est l’apanage d’un propriétaire de grandes surfaces originaire du nord de la France. Preuve que l’on peut passer sa vie à aider les plus pauvres tout en devenant le plus riche. »

Extrait de la Semaine de Jacques Mailhot, La montagne.

Contact : Jean-paul Servantie, 05 55 25 82 46