REF CM 19-1163
A céder, Haute Corrèze, dans centre ville historique USSEL (emplacement unique) fonds de pâtisserie, confiserie, glaces, possibilité boulangerie (four boulanger capacité 40 plaques) – Très bonne notoriété, entreprise renommée au niveau régional depuis 3 générations – Marque déposée depuis 1929, spécialité chocolats très réputée «les rochers de la Diège», avec un brevet exclusif spécialités limousines, ainsi qu'une concession de savoir faire et d'exploitation exclusivité Haute Corrèze «Les Tourtières de Gascogne», et un concept formation du goût et repas tout chocolat sur secteur régional. Prix du fonds à débattre.

REF CM 19-1269
A vendre, cause retraite, Haute Corrèze, entreprise de pâtisserie située sur avenue passante – 1 apprenti et 2 dirigeants – Clientèle locale et fidèle, bonne renommée – Local de 50 m2 avec vestiaire et WC – Matériel complet – Possibilité de logement – Prix du fonds de comemrce + murs : 245.000 € à débattre.



BOUCHERIES CHARCUTERIES

REF CM 19-1204
A céder, TULLE, Fonds de boucherie charcuterie plats cuisinés, situé dans quartier passager – sans salalrié – Chiffre d'affaires HT moyen 183 000 € à développer – Bonne rentabilité – Locaux et matériel aux normes d'hygiène en vigueur – Possibilité de logement – Murs à vendre (70 000€) ou à louer (450 €/mois) – Prix du fonds : 90 000 €.

REF CM 19-1240
A vendre, boucherie-charcuterie-traiteur, Pays Vézère-Auvézère – Chiffre d'affaires HT 2008 : 210.000 € - Matériel récent, complet, aux normes – Locaux aux normes, montant du loyer : 170 € TTC – pas de salarié, idéal pour 2 personnes – Clientèle de particuliers et d'associations – Prix du fonds : 105.000 € à débattre.

REF CM 19-1252
A vendre, commune de 730 habitants située à 15 mn de Brive, fonds de commerce de boucherie-charcuterie avec matériel en bon état – Pas de salarié – Location des murs, acquisition crédit bail : 380 € TTC par mois, avec un logement F5 : 320 € TTC par mois. Chiffre d'affaires TTC : 130.000 € - Prix du fonds : 65 000 € à débattre.

REF CM 19-1262
A vendre, Pays Vézère Auvézère, fonds de boucherie-charcuterie-traiteur - 2 salariés dont un à temps partiel – Chiffre d'affaires HT moyen égal à 295.000 € - Démarchage de la clientèle aux communes alentours, animations, dégustations – Logement + magasin + locaux laboratoire, chambre froide et serissage aux normes à louer : 750 € par mois – Matériel complet – Prix du fonds 110.000 € à débattre.

REF CM 19-1263
A vendre, cause retraite, ville commerçante proche BRIVE, fonds de commerce de boucherie-charcuterie – 1 salarié – Chiffre d'affaires moyen : 244.000 € HT – Clientèle fidèle, bon emplacement sur avenue passante – Locaux et matériel aux normes – Location des murs : 750€ par mois – Prix du fonds : 65.000 €



TRAITEUR

REF CM 19-1276
A céder, centre historique de BRIVE LA GAILLARDE, fonds de traiteur, charcuterie, boucherie, épicerie fine – Chiffre d'affaires 907.000 € sur 19 mois, avec possibilité de développement -5 salariés (1 charcutier/boucher, 1 cuisinier, 1 plongeur, 2 vendeuses) - Locaux commerciaux comprenant : 1 surface de vente de 150 m2, un laboratoire attenant de 150 m2 aux normes et super équipé – Prix et modalités de la vente du fonds à débattre – Murs à louer (3.500 € mensuels) ou à vendre.



SANDWICHERIE

REF 1222-19-275
A céder, haute corrèze, sandwicherie avec vente sur place et à emporter – sans salarié – Locaux très bien situés avec matériel complet et aux normes en vigueur – Clientèle fidèle- Prix du fonds : 42.000 €



BARS - HÔTELS – RESTAURANTS.


REF CM 19-1207
La Roche Canillac, Bar Hôtel Restaurant à reprendre (plus d'activité depuis 2001) – Bâtiments vastes en très bon état avec salles de restaurant 120 + 80 couverts, chambres 2**, cuisine équipée de tout le matériel nécessaire, terrasses et piscine – Prix pour le total (murs et matériels) 530 K€ à discuter.

REF CM 19-1231
Haute Corrèze, dans bourg typique au coeur du Parc Régional de Millevaches, vends fonds de commerce Bar Restaurant, licence IV – Etablissement complètement équipé, bar, deux salles pouvant accueillir 60 couverts environ, terrasse, réserve avec chambre froide – Appartement de fonction type F3 et studio actuellement loué – Prix de vente 60.000 €



FABRICATION DE CREPES DE SARRASIN

REF CM 19-1260
A vendre, Vallée de la Dordogne, fonds de commerce de fabrication de crêpes de sarrasin - Chiffre d'affaires moyen HT : 30 000 € - Pas de salarié – Clientèle fidèle dans un rayon de 40 Km avec possibilité de développement – Prix du fonds 32.000 € à débattre.

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REF CM 19-1157
A vendre, moyenne Corrèze, cause retraite, fonds de bijouterie horlogerie exerçant la vente et la réparation – sans salarié – chiffre d’affaires égal à 145 K€ en moyenne – Très bonne rentabilité – Magasin 25 m2 + atelier 10 m2 en bon état – Murs à vendre ou à louer – Possibilité de logement – Prix du fonds à débattre.

REF CM 19-1195
A vendre, cause santé, entreprise de vente et pose de système de sécurité, d'automatismes et radiateurs à inertie – Chiffre d'affaires HT moyen supérieur à 52 € en forte progression – Pas de salarié – Magasin de 20 m2 – Prix 12 000 €.

REF CM 19-1236
A céder Haute Corrèze, fonds de commerce de compositions florales, cadeaux – Bon potentiel, bien situé – sans salarié – murs en location, 60 m2 – Chiffre d'affaires de 30.000 € - Clientèle de proximité – prix du fonds à débattre.

REF CM 19-1248
A céder, 20 Km de Tulle, entreprise de nettoyage industriel - Clientèle diverse - 9 salariés - Chiffre d'affaires en progression constante depuis 10 ans - Matériel complet avec véhicules marqués - Montant du prix à débattre.

REF CM 19-1256
A vendre, cause retraite, fonds de commerce de fleurs créé en 1987, quartier préfecture, hôpital à TULLE – 2 salariés à temps partiel en CDI – Surface de vente de 45 m2 + grandes vitrines et arrière boutique de 15 m2 équipée d'une chambre froide – Loyer mensuel : 450 € - Possibilité d'un logement au dessus du commerce – vente du fonds de commerce : 60.000 €

REF CM 19-1258
A vendre, secteur d'USSEL, fonds de commerce de compositions florales, cadeaux, funéraires - 83.000 € de chiffre d'affaires moyen - Matériel complet en bon état - Très bon emplacement en centre ville avec parking à proximité - Surface de vente de 45 m2 - Location des locaux : 380 € par mois - Prix du fonds : 35.000 €.


REF CM 19-1284
A vendre, basse Corrèze, Proximité Brive la Gaillarde, cause départ à la retraite - Entreprise de dépannages et multi services - Pas de salariés – Bon Potentiel - Clientèle fidèle dans un rayon de 30 Km avec fortes possibilités de développement - Chiffre d'affaires HT 2009 égal à 51.000 € - Prix du fonds 50.000 € à débattre.

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REF CM 19-1065
A céder, Nord département, fonds de coiffure mixte sans salarié - Activité en hausse - Chiffre d’affaires 2006 supérieur à 60 K euros - Locaux et matériel en très bon état (travaux en 2001) - Loyer faible de 120 euros par mois - Vente du fonds : 45.000 euros.

REF CM 19-1093
A céder, basse Corrèze, salon de coiffure mixte climatisé, Clientèle locale de particuliers fidèles – Parking à proximité – Local de 25 m2 en bon état et équipé – Bail commercial 3/6/9 renouvelé en 2007 – Une salariée – Vente du fonds, prix à débattre.

REF CM 19-1151
A vendre fonds de coiffure mixte, basse Corrèze, chiffre d’affaires HT moyen égal à 88K euros - Rentabilité en hausse – Locaux vastes (55 m2) et bien situés sur axe passager – Matériel complet – Murs à louer

REF CM 19-1165
A vendre, cause retraite, salon de coiffure mixte – Chiffre d’affaires HT égal à 37 K€ - Pas de salarié – Clientèle fidèle - Prix du fonds 25 000 €.

REF CM 19-1201
Vends fonds de coiffure mixte, Vallée de la Dordogne, cause rapprochement familial – Chiffre d'affaires HT moyen égal à 16.000 €, activité à développer – Locaux bien situés avec un loyer faible 300 € mensuels – Prix du fonds 15.000 €.

REF CM 19-1214
A vendre, basse Corrèze, salon de coiffure mixte avec 1 salariée – Chiffre d'affaires HT en progression, supérieur à 80 000 € - Clientèle fidèle – Local de 30 m2 avec une réserve de 10 m2, montant du loyer : 315 € TTC par mois – Matériel complet – Prix du fonds : 45.000 euros.

REF CM 19-1246
A vendre, basse Corrèze, salon de coiffure pour dames – Chiffre d'affaires HT moyen égal à 55.000 € - Clientèle locale de particuliers fidèles – Matériel complet – Local de 30 m2 en bon état situé sur avenue passante – Murs à louer – Bail « tous commerces » - Prix du fonds : 22.000 € à débattre.

REF CM 19-1249
A vendre, cause santé, CLERGOUX, salon de coiffure – sans salarié – Chiffre d'affaires moyen égal à 31.000 € - Clientèle de proximité, fidèle – Matériel récent – Locaux de 25 m2 en parfait état – Loyer 360 € par mois, eau, électricité, chauffage compris – Prix du fonds : 22.000 € à débattre.

REF CM 19-1255
A vendre, cause retraite, salon de coiffure pour hommes situé dans village touristique à 10 Km de Brive – Pas de salarié – Chiffre d'affaires moyen : 36 000 € - Locaux à louer : 78,50€ par mois – Clientèle régionale fidèle – Prix du fonds : 25.000 € à débattre.

REF CM 19-1259
A vendre vallée de la Dordogne, salon de coiffure mixte – Chiffre d'affaires HT égal à 40.000 € - Pas de salarié – Local 30 m2, loyer 180€ par mois – Matériel moderne – clientèle fidèle – Prix : 30.000€

REF CM 19-1268
A vendre, cause retraite, Basse Corrèze, salon de coiffure situé sur avenue passante - Chiffre d'affaires HT moyen 46.000 € - 1 apprentie - Local 40 m2 climatisé à louer : 446,89 € TTC par mois - Matériel complet - Prix du fonds 49.000 € à débattre.

REF CM 19-1271
Salon de coiffure à céder, cause retraite – Chiffre d'affaires moyen HT égal à 131 K€ - 1 salarié – Bien situé centre ville – matériel complet en bon état – prix du fonds : 60.000 euros.

REF CM 19-1274
A vendre, cause retraite, un salon de coiffure mixte – Chiffre d'affaires HT moyen égal à 61.000 € - Clientèle locale de particuliers fidèles – Matériel complet – Local de 34 m2 en bon état situé en centre ville – 2 salariés – Murs à louer – Prix du fonds de commerce 25.000 €.

REF CM 19-1278
A vendre basse Corrèze, salon de coiffure mixte – Équipement complet et récent – Une salariée titulaire du brevet de maîtrise et brevet professionnel – Clientèle fidèle – Chiffre d'affaires HT 2009 supérieur à 70.000 € - Local 27 m2 climatisé à louer 402 € HT TTC par mois, avec possibilité de rachat des murs comprenant en sus un logement de 27 m2 pour 60.000 € - Prix du fonds de 32.000 € (a débattre).

REF CM 19-1279
A vendre, basse Corrèze, salon de coiffure dames - sans salarié – Local de 18 m2 avec une réserve, en parfait état - Matériel complet - Chiffre d'affaires HT moyen 52.000 € à développer - Bonne rentabilité Clientèle fidèle - Bail commercial avec un loyer de 323 €/mois - Prix du fonds 37.000 € (à débattre)

REF CM 19-1288
A vendre, moyenne Corrèze, salon de coiffure mixte avec une partie esthétique – 2 salariées – Locaux et matériel en très bon état – Clientèle locale et fidèle – Chiffre d'affaires HT supérieur à 61.000 € - Loyer 232 € par mois – Prix du fonds 55.000 € (à débattre).

REF CM 19-1290
A vendre, Basse Corrèze, cause retraite – salon de coiffure dames – Sans salarié – Clientèle locale de particuliers fidèles – Chiffre d'affaires HT Moyen égal à 36 000 € - Loyer faible de 358 € par mois – Bail commercial tout commerce 3/6/9 – Prix du fonds de 35 000 € à débattre.



ESTHÉTIQUE

REF CM 19-1266
A vendre, cause santé, Pays de Brive, salon d'Esthétique – Pas de salarié – Montant du chiffre d'affaires HT 2008 : 46.000 € - Matériel complet – Local de 50 m2 refait récemment – Montant du loyer 348,50 € TTC – Prix du fonds 45.000 € à débattre.



TEXTILES

REF CM 19-1173
A vendre, cause retraite, entreprise de retouches de vêtements – 1 salariés(80%) – Chiffre d’affaires HT 50 K€ - Clientèle de particuliers et professionnels – Magasin 50 m2 bon état et bien situé, loyer 500 € par mois – Prix du fonds à débattre.

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MENUISERIES - ÉBENISTERIES

REF CM 19-1048
A vendre, basse Corrèze, entreprise de fabrication sur mesure et pose de cuisines, salles de bain et électroménager - 2 salariés et 1 apprenti – Chiffre d'affaires HT moyen supérieur à 362 K€ - locaux vastes comprenant un atelier, un magasin, un dépôt et un réduit ainsi que tout le matériel nécessaire à l'exploitation – possibilité de co-gérance – Conditions de reprise : vente du fonds, murs à louer ou à vendre

REF CM 19-1202
A vendre secteur Tulle, entreprise de menuiserie charpentes – 5 salariés – chiffre d'affaires moyen 323 K€ - Matériel complet en bon état – Atelier 200 m2 + 500 m2 couvert pour le stockage – Prix du fonds 95.000 €

REF CM 19-1216
A vendre, entreprise de menuiserie avec fabrication aluminium et PVC - 6 salariés - Chiffre d'affaires égal à 1 068 € - Très bonne rentabilité - Pas de concurrence sur ce secteur d'activité - Matériel complet en bon état - Locaux 600 m2 sur 2000 m2 de terrain bien situés - Prix du fonds à débattre

REF CM 19-1287
A vendre, Nord Corrèze, entreprise de menuiserie charpente – pas de salarié – comprenant un atelier de 200 m2 et un atelier taille et montage de 100 m2 – Équipement complet et en bon état – Clientèle de particuliers et de professionnels – Chiffre d'affaires HT 2009 supérieurs à 160.000 € - Prix du fonds et des murs de 78.000 €.


SERRURERIE – MÉTALLERIE

REF CM 19-1227
A céder, entreprise de serrurerie métallerie – 1 salarié – Activité à développer – Locaux en zone artisanale équipés de tout le matériel nécessaire à l'exploitation – Murs et fonds à vendre : 90.000 € l'ensemble.

REF CM 19-1229
A vendre, cause retraite, entreprise de serrurerie métallerie et fabrication de grillage – Chiffre d'affaires HT 2007 346K€ - Très bonne rentabilité – Bâtiment 2200 m2 couvert sur 5000 m2 de terrain – 2 salariés – Prix de l'ensemble (stock compris) 500 000 €.



PLOMBERIE – CHAUFFAGE

REF CM 19-1221
A vendre, cause retraite, entreprise de plomberie chauffage située sur la haute Corrèze - 2 salariés - Chiffre d'affaires HT moyen égal à 176 K€ - Locaux 160 m2 bien situés avec bureau -Clientèle fidélisée - Prix du fonds 30.000 €.

REF CM 19-1270
A vendre, basse Corrèze, entreprise de plomberie chauffage (dont énergies renouvelables: bois géothermie, aérothermie) sans salarié – Chiffre d'affaires HT moyen de 145 k€ - Bonne rentabilité – Prix du fonds à débattre.



ÉLECTRICITE - ÉLECTRONIQUE

REF CM 19-1215
A céder, Vallée de la Dordogne, entreprise de vente et dépannage électroménager, TV-Hifi, pose d'antennes et de paraboles – Chiffre d'affaires HT égal à 200 K€ en progression – 1 magasin de 60 m2 + 40 m2 de réserve – Loyer 345 € mensuels – Matériel complet – Prix de cession à débattre


MACONNERIE

REF CM 19-1170
A céder, belle entreprise de maçonnerie – chiffre d’affaires HT supérieur à 600 K euros - Bonne rentabilité – 4 salariés + 1 apprenti – Travaille essentiellement en rénovation – Matériel récent et complet – 2 dépôts de 300 et 200 m2 – Prix du fonds 180.000 euros à débattre

REF CM 19-1178
A céder, cause retraite, entreprise de maçonnerie – 5 salariés – Chiffre d'affaires HT égale à 347 K€ - Bonne rentabilité – Clientèle de particuliers et de professionnels – Pas de locaux – prix du fonds à débattre.



PLÂTRERIE PEINTURE

REF CM 19-1205
Secteur USSEL – A vendre, cause retraite, double activité :
plâtrerie, peinture, papiers peints, revêtements de sols,
Vitrerie miroiterie, plafonds suspendus, menuiserie PVC, isolation.
13 salariés dont 1 chef de chantier, moyenne d'âge 35 ans. Carnets de commandes plein pour 14 mois. Emplacement idéal pour stockage et livraison. Accès aisé dans zone d'activités – 350 m2 de hangar garage + 50 m2 bureaux. Possibilité de reprise par gestionnaire. Vente murs possible – Vente du fonds 330.000 €



TRAVAUX PUBLICS

REF CM 19-1224
A céder, entreprise de TP, Basse Corrèze – 1 salarié – Chiffre d'affaires HT moyen 386 K€ en progression – Clientèle de particuliers essentiellement – Matériel complet et récent – 1 hangar de 300 m2 à louer – Prix du fonds : 165.000 €



MARBRERIE- TAILLE DE PIERRE

REF CM 19-1235
A vendre cause retraite, Haute Corrèze, entreprise de marbrerie graniterie taille de pierre – 7 salariés – Chiffre d'affaires à développer.

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REF CM 19-1239
Haute Corrèze, à louer garage auto entièrement équipé, avec terrain plus parking privatif 500€/mois – Possibilité de racheter les murs.

REF CM 19-1244
A vendre, basse Corrèze, garage auto avec camion atelier entièrement équipé – Pas de locaux – Pas de salarié – Chiffre d'affaires HT supérieur à 50.000 € - Clientèle de particuliers et d'artisans dans un rayon de 30 Kms – Prix du fonds : 8 700 €.

REF CM 19-1257
A vendre, Pays Vézère Auvézère, entreprise de carrosserie située dans zone artisanale – Chiffre d'affaires HT moyen de 92.000 € - Pas de salarié – Matériel en bon état – Clientèle de professionnels et de particuliers fidèle – Locaux de 290 m2 avec terrain de 1816 m2 à louer : 1.000 € par mois – Prix du fonds : 30.000 €.

REF CM 19-1264
A vendre, cause retraite, bassin de Brive – Malemort, entreprise de carrosserie-peinture – Chiffre d'affaires moyen : 190.000 € HT – 1 apprenti et 2 dirigeants – Clientèle fidèle – Bon emplacement dans zone artisanale – Locaux de 600 m2 avec parking – Loyer : 1.025 € par mois – Prix du fonds : 111.960 € à débattre.

REF CM 19-1265
A vendre, Pays de Brive, cause retraite, entreprise de carrosserie automobile – 74.500 € de chiffre d'affaires HT moyen – Pas de salarié – Locaux de 300 m2 sur un terrain de 1600 m2– Location des murs 1.000 € HT par mois – Possibilité de rachat des murs + terrain à 200.000 €. Prix du fonds de commerce : 40.000 € à débattre.

REF CM 19-1275
A vendre, proche Brive, sur axe à fort passage, entreprise de carrosserie peinture automobile avec matériel récent aux normes – Locaux de 280 m2 sur terrain de 1800 m2 (location : 777 € mensuels) – Activité à développer – Prix du fonds de commerce : 60.000 €

REF CM 19-1277
A vendre cause retraite, basse Corrèze, CENTRE AUTO-REPARATION RAPIDE AUTOMOBILE sous enseigne nationale – Locaux de 350 m2 en centre ville avec un grand parking, belle façade sur axe très passant, exploité depuis 1984 – 4 salariés – chiffre d'affaires HT supérieur à 530 K€ - Clientèle fidèle – Prix du fonds à débattre.

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Qui est électeur ?

Sont électeurs, tous les chefs d'entreprises et les conjoints immatriculés ou mentionnés au Répertoire des métiers au plus tard le 13 avril 2010, quel que soit le régime fiscal ou juridique de l'entreprise.

Qui est éligible ?

Les personnes physiques immatriculées (ou mentionnées) depuis au moins deux ans à la date de clôture du scrutin (13 octobre 2010).

Ne sont pas éligibles les personnes âgées de plus de 65 ans au 1er janvier 2010.

Quand voter ?

Le scrutin se déroulera du 29 septembre au 13 octobre 2010.

Comment voter ?

Le droit de vote est exercé par correspondance et au plus tard le dernier jour du scrutin, le cachet de la poste faisant foi.

+ d'infos : www.cma-correze.fr

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Christian Lavent et les membres du Bureau ont remis en avril dernier la médaille d’or de la reconnaissance artisanale à Eugène Manzagol, 95 ans, artisan cordonnier en activité à Bort les Orgues en présence de sa famille et du maire Nathalie Delcoudert-Juillat.

Médailles d’or :
Eugène Charageat, boulanger à Aubazine ; Régine Lacombe, ancienne conjoint collaborateur d’artisan plombier à Brive ; Alice Salesse-Lavergne, ancienne conjoint collaborateur d’artisan horloger bijoutier à Tulle.

Médailles d’argent :
Marie-Christine Bach, charcutière à Brive ; Raymond Bourg, ancien mécanicien automobile à Tulle ; Robert Monnier, artisan menuisier au Pescher.

Médailles de bronze :
Serge Dumaine, taxi à Tulle ; Jean Fernandes, plâtrier peintre à Favars ; Jean Claude Miron, ancien carreleur à Cosnac ; Claude Parrain, coiffeur à Ussel ; René Penaud, boucher à Brive ; Claude Rochais, pâtissier à Tulle.

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Ces réunions avaient pour objectif de présenter aux élus et chefs d’entreprises présents les résultats locaux des deux missions conduites : le « Suivi des jeunes entreprises » et la « Sensibilisation à la transmission »

La mission « Suivi des jeunes entreprises » menée par Dorothée Sicard (05 55 46 78 44) s'adresse aux artisans et commerçants ayant créé ou repris une entreprise il y a moins de cinq ans et vise à leur proposer un accompagnement de proximité.

La mission « Sensibilisation à la transmission» assurée par Julie Corriget (05 55 94 59 30) vise les chefs d’entreprise de plus de 50 ans et leur propose d'aborder les différents aspects de la problématique transmission. Elle permet également de leur présenter le dispositif Arter de la Chambre de métiers.

Ces deux missions ont pour objectif d’assurer la pérennité du tissu artisanal et commercial du territoire Contrat de site d'Ussel.
Lors des deux réunions co-animées par la Chambre de métiers, les participants ont pu apprécier la pertinence des deux actions.

N'hésitez donc pas à faire appel à ces collaboratrices.

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Ce challenge, de quoi s’agit-il exactement ?
Le Challenge destination entreprise récompense les meilleurs projets de simulation de création d'entreprise dans chaque concours départemental et régional. Cette année, 35 équipes étaient inscrites. Celle du CFA concourait pour la première fois dans la catégorie Pré-Bac qui comporte 13 équipes.

Quel était l’objet de ce projet d’entreprise ?
« French P@stry Export » est une entreprise artisanale dont le but est de vendre des pâtisseries artisanales surgelées au Royaume-Uni en passant par des distributeurs locaux et un site internet.

Pourquoi le Royaume-Uni ?
Ils ont été influencés par la « mobilité européenne » organisée par le CFA en participant à plusieurs stages à l’étranger : Angleterre, Allemagne, Espagne, Portugal… mais également à des ateliers organisés avec des anglais vivant en Corrèze qui se sont montrés très intéressés par la diversité de nos produits.

Avez-vous mené ce projet facilement ?
Une création d’entreprise est parsemée d’embûches, mais nos 4 apprentis ont su déjouer tous les pièges. Ils ont remis plusieurs fois leur projet en cause et ont su le faire évoluer au fur et à mesure de l’avancée du dossier. Ils ont également rencontré de nombreuses personnes qui les ont conseillés au mieux tout au long de ces huit mois d’aventure. Un chef d’entreprise doit savoir s’entourer de partenaires. Nous remercions d’ailleurs toutes ces personnes (la liste est trop longue) qui ont eu l’amabilité de prêter leur concours à l’élaboration du projet.

Quelles qualités selon vous ont été nécessaires ?
Je vais en retenir trois : ténacité, professionnalisme et esprit d’équipe. Ténacité parce qu’ils n’ont jamais craqué devant les difficultés. Ils se sont battus jusqu’au bout en montrant beaucoup d’enthousiasme. Professionnalisme car ils sont toujours restés proches des réalités économiques, commerciales, techniques et financières d’une entreprise. Ils ont mis à profit l’enseignement qui leur a été apporté durant 5 années de formation par leurs maîtres d’apprentissage et leurs professeurs. Et enfin esprit d’équipe, car mener un projet à quatre n’est pas forcément facile ; ils se sont organisés et ont fait preuve de solidarité quand certains avaient des difficultés. Je suis très fier d’eux.

Et le jour J devant le jury ?
Ils ont donc présenté leur dossier devant le jury de l’association “Destination Entreprises” fin mai 2010. A l’énoncé des résultats : « French P@stry Export » est devenu lauréat du challenge départemental. Une semaine plus tard, la finale régionale à Limoges est venue confirmer la qualité du projet avec une nouvelle première place. Ils ont gagné un voyage d’une semaine en Tunisie et un vol en montgolfière. Mais ils ont aussi gagné de l’expérience et une bonne dose de confiance.

Envisagent-ils de créer cette entreprise ?
Un jour peut-être. Ils désirent d’abord emmagasiner de l’expérience professionnelle. La création d’entreprise nécessite d’apporter des fonds personnels importants qu’ils n’ont pas encore : ils ont à peine vingt ans. Ils vont devoir épargner pour mener à bien leurs futurs projets. Chacun d’eux a l’intention dans les prochaines années de créer ou de reprendre une entreprise artisanale. Ils auront déjà eu une première expérience de création, certes virtuelle, mais ô combien enrichissante.

Félicitations !

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«  J’ai pu approfondir mon utilisation de l’anglais professionnel dans un contexte inhabituel. C’est une super expérience qui mérite une période plus longue. »

« L’intégration dans l’entreprise s’est parfaitement déroulée car ils parlaient tous anglais… Nous avons échangé nos coordonnées car ils me proposent du travail quand ma formation sera terminée… J’ai découvert une nouvelle cuisine, de nouvelles techniques et une autre façon de penser… Cela a confirmé ma volonté de tenter l’expérience de recherche d’emploi en Europe après mon diplôme…»

« L’accueil a été particulièrement chaleureux et a facilité notre intégration. On prend vraiment conscience de l’importance de l’apprentissage de l’anglais dans notre secteur professionnel qui facilite les opportunités à l’étranger. Le manager nous a félicités pour notre travail et notre implication. »

> cfa13vents.com/etranger

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Pour quelles raisons vous êtes-vous lancés dans cette formation ?
A la suite de nos diplômes, cette formation va nous permettre d’élargir nos connaissances et de toucher une autre clientèle tout en restant complémentaire par rapport à notre activité principale de boulanger.

Quelles sont les contraintes et avantages particuliers de ce métier ?
Ce sont les mêmes contraintes que dans tous les métiers de bouche. C'est-à-dire principalement le travail en horaires décalés… En contrepartie, ce métier reste porteur sur le marché de l’emploi malgré un contexte économique défavorable.

Ce qui vous attire dans ce métier ?
C’est un métier, c’est vrai mais c’est surtout une vocation, un état d’esprit et la volonté d’être innovant même si tout semble avoir déjà été fait.

Y a-t-il des compétences particulières à avoir ou à acquérir ?
Oui, des compétences culinaires sont nécessaires pour la préparation des garnitures. Il faut également acquérir quelques bases en boulangerie, savoir pétrir manuellement par exemple et bien intégrer les normes d’hygiène en cours. En général, il est plutôt facile d’apprendre ce métier avec de la rigueur, de la persévérance et surtout en aimant ce qu’on fait.

Qu’avez-vous pensé de cette formation ?
Le contenu de la semaine était plutôt dense et enrichissant… Nous avons travaillé dans une ambiance studieuse et détendue. Par la suite, je pense à l’installation bien sûr. D’ailleurs, en fin de stage, un agent de la Chambre de métiers est venu nous expliquer les démarches à entreprendre si nous souhaitons nous installer.

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« La Fénara n’est pas une amicale ! » prévient tout de suite François Marouby. Pour le Président départemental de la Fédération des artisans retraités de l’artisanat, c’est « une association proche des retraités qui fait du social une de ses priorités ». Une association qui s’adresse d’ailleurs sans distinguo aux anciens chefs d’entreprise, aux salariés ou aux conjoints…

Adhérer à la Fénara ou à l’Unirc, c’est d’abord défendre les intérêts des retraités de l’artisanat et du commerce, notamment en matière de lois sociales et de pouvoir d’achat… Un pouvoir d’achat qui aurait baissé de 15% en 15 ans selon André Pradel, représentant de l’Union des retraités du commerce en Corrèze (Unirc). Alors, s’il est de bon ton de dire que l’union fait la force, les réseaux de retraités ont décidé de passer à l’action : l’Unirc et la Fénara forment aujourd’hui l’Unrpi, Union nationale des retraités des professions indépendantes, et représentent des millions de personnes en France. De quoi peser dans leurs discussions avec les Ministres et Secrétaires d’Etat ou lors du Conseil d’orientation des retraites, des rencontres RSI…
Parmi leurs derniers travaux, figurent la revalorisation des pensions de retraite de base à 0,9%, la revalorisation des pensions de reversions, l’augmentation du minimum vieillesse de 6,9% mais aussi les complémentaires santé et la volonté de faire reconnaître la dépendance vieillesse comme 5e risque de la Sécurité sociale.

Dans leurs missions, les associations organisent l’information continue de leurs adhérents en matière de protection sociale. Une « passerelle » ou un relais d’information comme elles aiment à se décrire, avec le Régime social des indépendants. Entre l’administration et les usagers.

Elles sont également des lieux de rencontres, de contact entre les personnes ayant travaillé dans un même secteur d’activité. Et c’est ce qui en fait toute l’originalité. Plusieurs fois par an, même si ce n’est pas leur mission première, elles organisent des sorties conviviales, des visites et des repas avec les adhérents de la région.

Contact :
André Pradel, Unirc, 05 55 87 39 20
François Marouby, Fenara, 05 55 27 77 05

André Pradel
Président de l’Unirc Corrèze

« Adhérer, c’est rejoindre des gens comme nous, avec des objectifs communs. C’est aussi se projeter dans la suite de notre activité professionnelle. Se tenir informé, agir et mener des actions sociales ciblées. »

François Marouby
Président de la Fénara Corrèze

« Nous vous invitons à adhérer pour garder le contact avec les métiers et les actifs qui nous remplaceront. Pour défendre les droits des retraités auprès des pouvoirs publics et avoir une représentation suffisante. Nous avons besoin de vous et particulièrement des jeunes retraités. »

retraité, ex-artisan
plâtrier peintre à Espagnac.
« Je suis à la retraite depuis 4 ans et je sais que je pourrais encore travailler, j’aime être actif. Adhérer à la Fénara me permet de sortir de l’isolement et de mener encore quelques batailles, pour les retraites notamment ».

retraité, ex-menuisier charpentier à St-Viance
« Je suis l’un des plus anciens. Au départ, je venais pour être dans un groupe, retrouver d’anciens artisans. Aujourd‘hui, j’aime participer aux revendications et pouvoir proposer mes idées.»

retraités, ex-artisan plombier chauffagiste à Lagarde Enval
« Adhérer permet de se voir, de garder le contact avec les anciens artisans, le tout dans une très bonne ambiance. Notre action doit continuer et nous devons peser pour agir ».

épouse d’Henri, ex-maçon
salarié à Tulle
« Mon mari a été maçon salarié pendant plus de 42 ans. On suit la Fénara par amitié mais aussi pour obtenir de l’information. »

• de l’information régulière
• un abonnement au journal des retraités
• des rencontres et des sorties en groupe
• un accès internet privilégié sur fenara.org et unirc.fr
• un droit d’adhésion  : 22 € par an pour une personne et 26 € pour un couple (Fénara)

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Une nouvelle DCT spécifique au Parc naturel régional de Millevaches est sur le point d’être ouverte.

Plus d'infos : Fanny Couegnas,
20 place des Porrots à Meymac, 05 55 95 35 65

Suite à un accord trouvé entre les organisations professionnelles, la Communauté de communes et les acteurs territoriaux, les artisans peuvent désormais déposer (en payant) leurs déchets à la déchetterie ménagère de Meymac.

Contact : 05 55 95 15 19

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En deux ans d’existence, la DCT a aidé 34 entreprises du territoire de la haute Corrèze (hors parc naturel régional), ce qui représente environ 150.000 € d’investissement.

« Les financements venant de l’Etat, de la Région et du Département permettent de dynamiser le tissu économique du territoire » a expliqué Jean-pierre Dupont, Président du Pays de haute Corrèze, lors d’un bilan en présence d’élus du territoire, représentants de chambres consulaires, artisans et commerçants.

Lors des 2 premières années, la DCT a aidé 15 entreprises artisanales, 5 cafés-hôtels-restaurants, 7 commerces et 7 transmissions d’entreprises. A noter que la DCT est opérationnelle jusqu’en Mars 2011.
Découvrez les règlements sur le site internet du Pays de haute Corrèze :
www.pays-haute-correze.fr

Plus d'infos :
Lucile Benesteau, 05 55 46 78 31
immeuble consulaire à Ussel

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Dans la famille Stiers, on a la gravure dans le sang. Né d’un père graveur à St Angel en Corrèze, Gilles Stiers n’imaginait pourtant pas reprendre un jour le flambeau familial. De formation électronique, il décide, à l’aube de la quarantaine, d’assurer la relève de ses parents nouvellement retraités. « Je ne voulais pas que tout s’arrête mais je ne pensais pas pouvoir en vivre. » Alors, avec la plus grande des prudences, il reste salarié au sein de l’entreprise de pesage qui l’emploie à Ussac. Il travaille d’arrache pied, multiplie les allers-retours vers la haute Corrèze et réinvestit tous ses gains : « On était au début du numérique. Mon père n’avait que 2 pantographes et une scie. J’ai acheté ma première machine à commande numérique avec les logiciels pour 15000 €. » Un pari risqué. En 18 mois, il se rassure, réalise un chiffre d’affaires suffisant pour vivre et démissionne en 2002.

Aujourd’hui, Gilles Stiers est entré dans le petit cercle de la gravure. En Corrèze, moins de cinq entreprises exercent encore ce métier de précision. Certaines travaillent en galeries commerciales, d’autres sont spécialisées dans la pierre ou la gravure industrielle. Mais très peu se positionnent sur plusieurs segments. Et c’est toute l’originalité de l’entreprise Stiers installée à Combressol sur le canton de Meymac. « Notre positionnement géographique nous pousse à accepter de faire plein de choses différentes, parfois complexes ou en très petites séries… Un marché qui n’intéresse pas les grandes entreprises ».

L’entreprise travaille principalement dans la gravure industrielle et fabrique des plaques de repérage pour des armoires électriques (synoptiques). En aluminium anodisé (basé sur l’utilisation de l’électrolyse), les plaques sont marquées à vie avec une machine au laser. Gilles Stiers et Thomas, son tout nouvel employé, réalisent également des panneaux de signalisation, de sécurité et de danger ainsi que des étiquettes en plastique, laiton, alu ou encore des étiquettes souples d’identification de fluides à coller sur des tuyauteries.

Depuis quelques temps, l’entreprise s’est également spécialisée dans la gravure sur pierre de granit de Pérols, granit noir d’Afrique ou du Zimbabwe… A partir de pièces de 6 m2, Gilles Stiers débite des plaques à destination des cimetières, monuments aux morts… Autre matière, autre technique. Pour les minéraux, il sable puis creuse les lettres par micro-billage avec du corindon sous pression à plus de 5 bars. Pochoir, colle et feuilles d’or sont utilisés pour les finitions.

Mais, Gilles Stiers ne s’arrête pas là. Il propose également de la gravure sur verre, miroir ou bois pour les pros ou les particuliers. Depuis peu, il développe l'impression sur articles publicitaires (stylos, porte-clés…) et fabrique des tampons encreurs et des autocollants recouverts d'une couche de résine (doming).

Alors, tout comme sa production le laisse penser, Gilles Stiers côtoie des clients très différents les uns des autres : industriels (Alstom, Cegelec, EDF, Thales pour des radars en Inde), collectivités (plaques signalétiques en verre pour la Mairie de Tulle, tramway de Bordeaux, chaufferies de Paris, Ministère de la défense…) particuliers mais aussi artisans locaux (Chéri bibi, Le Tanneur de Bort…).

Avec un chiffre d’affaires en constante évolution (126 000 € en 2009, + 15%), Gilles Stiers pourrait se contenter de mener tranquillement sa barque. Mais, d’un naturel tranquille, le chef d’entreprise n’est pourtant pas de nature à se reposer sur ses lauriers. Ainsi projette t-il de doubler son espace de travail (en agrandissant un garage attenant*) et d’ajouter une nouvelle corde à son arc : la signalétique sur pvc, vinyle…

Dernier point : il envisage d’intégrer internet comme un canal de distribution à part entière. Surprenant ! pourrions-nous penser. Mais son premier site internet** lui a permis d’augmenter son chiffre d’affaires de 20 à 30% en 2 ans. ­­­« Chaque mois, ce sont 2 à 3 affaires qui rentrent, parfois des petites et parfois des marchés à l’année », explique-t’il. Alors d’ici quelques mois, Gilles Stiers compte passer à la vitesse supérieure et mettre en place une véritable boutique en ligne. Un espace de vente pour des articles qui s’expédient facilement : tampons, plaques professionnelles, plaques de boites aux lettres, de maisons, de médecins, articles publicitaires… Une évolution que n’avait certainement pas imaginée Jacques, son père, lors de la création de l’entreprise.

* avec l’aide éventuelle de la Démarche collective territorialisée du Parc naturel régional de Millevaches
** créé en 2008 lors d’une formation organisée par la Chambre de métiers
www.gravure-stiers.com

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Le diagnostic de la filière des Métiers d’art en Limousin a été réalisé afin de repérer les problématiques et de dégager des orientations d’actions. Un travail qui a associé les professionnels des métiers d’art, le Conseil régional, l’État et la Chambre régionale de métiers et conduit à la mise en place d’un Contrat de progrès spécifique à partir de 2010.

Ce programme s’articule autour de trois objectifs :
- agir sur le facteur humain : professionnaliser, favoriser le travail en réseau, assurer la pérennité des entreprises et des savoir-faire,
- agir en faveur de l’innovation et de l’adaptation des produits aux tendances et aux contraintes des marchés,
- agir pour mieux accéder aux marchés (accompagnement de démarches individuelles ou collectives…).

Le contrat de progrès métiers d’art est animé par la Chambre de métiers de la Haute-Vienne par délégation de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat du Limousin.

Plus d’infos : Nathalie Mazières,
05 55 45 27 24,
n.mazieres@cm-limoges.fr

Téléchargez le document de la Chambre régionale de métiers sur les Métiers d’art en Limousin sur www.crma-limousin.fr

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Le Centre national d’innovation santé, autonomie et métiers (Cnisam) accompagne les entreprises artisanales dans leurs pratiques professionnelles à intégrer les aspects environnementaux, sanitaires, sociaux et réglementaires. Basé à Limoges, dans les locaux de la Chambre régionale de métiers du Limousin, il est un centre de ressources pour l’ensemble du réseau des Chambres de métiers. Avec son réseau de partenaires, le Cnisam propose des outils et des dispositifs dans les domaines de l’adaptation de l’habitat aux personnes âgées et/ou handicapées, l’accessibilité des commerces, la conception de mobilier adaptable, l’application des matériaux sains et durables dans le bâtiment, l’innovation des services liés au vieillissement de la population.

En mai 2010, une vingtaine d’artisans* ont suivi une formation sur les travaux d’adaptation d’un habitat aux personnes âgées et/ou handicapées à la Chambre de métiers à Tulle. Une formation qui permet de connaître les modalités d’adaptation d’un habitat existant afin de favoriser l’autonomie des personnes dans leur lieu habituel de vie et travailler en lien avec les acteurs médicosociaux. Et de figurer dans un annuaire internet national.

Plus d’infos :
Cnisam,
14 rue de Belfort à Limoges,
05 55 79 45 02
www.cnisam.fr

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multiservices bâtiment

Arrivé de Belgique avec mon épouse et mes 2 filles en 2009, je crée une entreprise de multiservices en bâtiment à proximité de St Privat, à Bassignac le Haut. Tombé sous le charme de la Xaintrie, je rénove seul, et à titre personnel, une vielle maison pour ma famille. Depuis le mois de juin, je propose des prestations en électricité, petite plomberie, carrelage, maçonnerie et terrassements.

esthéticienne à domicile

Début septembre, je crée « Esthétiquement naturelle », une entreprise de soins à domicile dans les environs d’Ayen, Objat et Saint Robert. Je travaille avec les maisons de retraite ou directement avec les particuliers pour les soins du corps et du visage, l’épilation, le maquillage ou encore la beauté des mains et des pieds. Mes spécialités ? Le modelage relaxant et amincissant avec des produits bios et naturels.

fustier

Je viens de créer « le domaine du fustier » le 1er juillet dernier. Basé à Chanteix, formé par un artisan, je fabrique désormais des maisons et du mobilier en fuste c’est à dire en rondins empilés… Il s’agit de maisons bioclimatiques dont on sait que l’impact environnemental est très limité. Environ 3 mois sont nécessaires pour préparer une maison de 100 m2. Tous les isolants sont naturels et il est possible d’opter pour une toiture végétale ou en bardeaux de mélèze.

restauration turque

Depuis le mois de février, je propose de la restauration turque à déguster sur place ou à emporter à Brive. Situé sur l’avenue de Bordeaux, près des Lycées, le « Derviche kebab » est ouvert le midi et le soir, 7/7 (sauf le dimanche midi) et vous propose ses baklavas, lokums, glaces et cornes de gazelles…

pâtissiers

Après plusieurs années passées en Aveyron, nous avons décidé de reprendre la pâtisserie de Jean-pierre Lachaise à Beaulieu-sur-dordogne. Depuis le 2 juin, nous proposons nos propres pâtisseries, chocolats, glaces, confiseries et produits de traiteur …  mais aussi un dépôt de pain et un salon de thé. Nous sommes spécialisés dans les chocolats festifs, les pièces montées, les croques en bouche, la nougatine…  et allons prochainement créer un gâteau à l’image du village.

fabrication artisanale de macarons

En 2009, j’ai créé la biscuiterie Vitry à Allassac autour d’un produit unique : le macaron. Avec Stéphanie, ma compagne, nous proposons une multitude de saveurs. Certaines sont d’ailleurs assez surprenantes, et je pense par exemple aux myrtilles, aux poires, au chocolat orange ou encore aux épices… Nos macarons se conservent jusqu’à 3 semaines et ne contiennent ni beurre, ni crème, ni gluten. Nous sommes présents sur la plupart des marchés de la Corrèze, depuis Brive jusqu’à Ussel et, depuis quelques mois, sur internet avec une toute nouvelle boutique en ligne.
http://www.vente-macaron.fr

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Premier hôtel d’entreprises créé en Limousin, Initio permet d’accueillir des futurs entrepreneurs et des entreprises existantes qui souhaitent s’implanter de façon temporaire ou définitive à Tulle. Il est placé sous la maîtrise d’ouvrage de la Communauté de communes de Tulle et Cœur de Corrèze et la délégation de service public (DSP) a été confiée à l’association de gestion composée de la Chambre de métiers, la CCI de Tulle et Ussel et de l’association Impact.

14 entreprises et plus de 100 emplois

L’hôtel d’entreprises a ouvert ses portes le 2 juin 2009 et le taux d’occupation des locaux a franchi le seuil des 50 % au bout de 10 mois seulement. Au 1er mai dernier, 26 de ses bureaux sur 47 et 4 ateliers sur 6 étaient loués, portant ainsi le nombre d’entreprises à 14. D’autre part, 107 emplois sont directement rattachés au site et générés par l’activité de la structure.

Des prestations à coûts très réduits !

La structure permet de bénéficier de services et de prestations à des prix incroyables. De quoi prendre son envol. Par exemple, un bureau de 12 m2, incluant l’ensemble des services mais aussi l’électricité, le téléphone, le mobilier, la taxe foncière… coûte pour un créateur d’entreprise, 185 €/mois les 6 premiers mois et pour une entreprises existante, 227 € la 1e année (237 € la 2e, 247 € la 3e).


Contact :
Hôtel d’entreprises, 22 rue du 9 juin 1944 à Tulle, 05 55 20 87 00

Plus d’infos :
www.trait-union.info

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