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Les pâtissiers à l’Assemblée nationale

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En mai dernier, Claude Bartolone, Président de l’Assemblée nationale, a reçu Sophie Dessus, Maire d’Uzerche et Députée de la Corrèze, accompagnée de Christian Charbonnel et des pâtissiers du Limousin. Les artisans sont venus présenter un tout nouveau gateau régional qui sera commercialisé sous le nom de «Perle du Limousin». Ce choix évocateur de la ville d’Uzerche a enjoué Sophie Dessus qui avait salué les talents de ces «hommes de l’art» tout en rappelant «l’art de vivre de notre terroir».
 
Claude Bartolone a félicité les pâtissiers, ces hommes et ces femmes qui réalisent de belles et gourmandes créations avec des produits du terroir.
 
Claude Bartolone a félicité les pâtissiers, ces hommes et ces femmes qui réalisent de belles et gourmandes créations avec des produits du terroir. La «Perle du Limousin» est composée de produits limousins. Il s’agit d’un financier à la pomme, surmonté d’une compotée de griottes et de mousse de fromage blanc. Il a été dégusté avec du Vin des Coteaux du Saillant-Vézère et de l’Eau de Treignac.
 
Contact : Christian Charbonnel, 05 55 27 07 47, charbonnelchristian@wanadoo.fr.


Lundi 15 Juillet 2013
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